오늘은 수원에 위치한 삼부자갈비 를 소개해볼까 합니다. 수원에 볼일이 있어 들렀다가 지인의 추천으로 방문한 삼부자갈비. 오늘 리뷰할 메뉴는 소갈비 입니다.
삼부자갈비 메뉴판 부터 공개합니다. 생갈비, 양념갈비, 한우생갈비, 한우양념갈비, 갈비정식, 갈비탕, 냉면이 있었습니다. 갈비를 주문하고 잠시후 갈비가 등장했습니다.
삼부자갈비는 먹기 편리하게 직원분이 직접 갈비를 구워주더라구요. 갈비의 모습입니다. 큼직한 갈비살이 눈에 들어오는군요. 그 외에도 밑반찬이 맛있었는데요.
밑반찬이 전체적으로 깔끔하고 맛있었습니다. 버섯튀김도 맛있고, 오징어무침도 맛있었습니다. 수원갈비 맛집으로 유명한 삼부자갈비 이제 갈비를 살펴보실까요?
소갈비가 선홍빗 고기에 기름이 적당히 분포되어 있어 부드러운 식감과 육질을 느낄 수 있었습니다. 돼지갈비에서 느낄 수 없는 부드러움. 소갈비라서 익히는데도 시간이 적게걸렸습니다.
된장찌개도 주문해서 먹었는데요, 삼부자갈비 는 된장찌개에도 갈빗대가 들어가있었습니다. 그래서인지 더 깊고 진한맛의 소고기가 우러난 육수를 맛볼 수 있었습니다. 밥이랑도 잘 어울리더라구요.
부드러운 소갈비도 너무나 맛있었구요. 반찬이랑 다 맛있게 먹고 나온 것 같습니다. 가격은 2명이서 먹고 10만원이 조금 넘게 나왔지만 맛으로는 만족스러웠습니다. 더 맛있는 수원갈비집을 소개해드려야 하는데, 수원에 갈 일이 많지 않아서 일단은 삼부자갈비 를 추천드립니다. 댓글로 다른 갈비집도 추천해주세요~^^
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