GeniusJW

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 경기도 포천시에 위치한 뒷고기 맛집 입니다. 건우네뒷고기는 포천쪽에 일이 있어서 다녀온 친구의 추천으로 방문하게 된 가게입니다. 특히 돼지 뒷고기 중 콧살이라는 부위를 판다는 것에 "과연 콧살은 어떻게 생겼으며, 무슨 맛일까?" 궁금해서 찾아갔습니다. ■ 가게위치 및 정보 건우네뒷고기는 경기 포천시 소흘읍 송우리 564-2 에 위치한 가게입니다. 이곳은 소머리곰탕이랑 뒷고기를 함께 판매하는 가게인 것 같더라고요. 특히 만족스러운 점은 천연 대나무숯을 사용해 향도 좋고 맛있었습니다. ■ 메뉴정보 포천 건우네뒷고기의 메뉴는 모둠뒷고기, 덜미살, 뽈살, 콧살, 항정살, 삼겹살, 문어숙회, 한우소머리곰탕, 제육볶음, 된장찌개, 김치찌개, 비빔국..

맛집・여행・숙박/맛집 2023. 3. 22. 19:18

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 돼지 뒷고기 그중에 유통(젖꼭지) 부위를 팔고 있다는 불광동 입니다. 은평구 삼거리집은 친구의 추천으로 방문하게 된 가게로, 친구 말에 따르면 "'유통'은 어릴 적 부모님과 같이 먹었던 부위인데 맛있었던 기억이 있어서 찾았다" 고 하더라고요. 저는 돼지 '유통'이라는 부위는 처음 접하는 부위이고 (돼지 젖꼭지)라고 하니 거부감이 있었지만, 호기심에 같이 먹어보기로 했습니다. 삼거리집은 서울 은평구 불광동 89-3, 1층에 위치한 가게였습니다. 메뉴는 모듬, 갈매기살, 유통, 막창, 뽈살, 껍데기, 추억의도시락, 우동, 계란찜 등이 있었습니다. 친구는 유통 부위가 포함된 모듬으로 주문을 하더라고요. 김치 콩나물국, 콩나물무침, 양파장아찌,..

맛집・여행・숙박/맛집 2022. 10. 22. 13:18

안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다.오늘은 조금 독특한 컨셉의 가게를 여러분께 소개 해드릴까 하는데, 친구 소개로 알게 된 이 가게는 돼지고기 1인분에 1,500원 으로 저렴한 가격에 학생들도 부담없이 돼지고기를 맛볼 수 있다는 데 장점이 있는 가게였습니다. 가게 이름은 이며, 가게는 대구 동구 신암동에 위치해 있는 가게였습니다. 경북대 대구캠퍼스와 가까워 경대 학생들이 자주 찾는 가게인 것 같더라구요. 가게는 실제 뒷고기 기준 1인분 1,500원에 판매중이였으며, 저렴한 가격에 가게안 손님이 많이 있었습니다. '뒷고기' 에 대해 N사 지식백과를 살펴보니,'경남 김해에서 유래 된 음식으로, 선호 부위를 잘라내고 상품성이 낮은 고기들을 모아둔 것을 뜻한다' 고 합니다. 황제뒷고기 가게의 메뉴를 살펴..

맛집・여행・숙박/맛집 2020. 1. 29. 11:46

경북 영주시 휴천동 육거리에 위치한 주복신화 불타는 막창 곰장어 가게에 방문했습니다. 친구인 K군의 조언으로 뒷고기가 맛도 괜찮고 저렴하다고 해서 방문해 보았는데요, 영주 육거리는 영주의 나름 번화가 라고 하더라구요. 주차를 인근에 대충 하고, 가게에 들어갔습니다. 뒷고기로만 주문해서는 처음먹어보는지라, 신기하기도 하고 어떤 맛일 지 궁금해졌습니다. 주복신화 가게의 메뉴는 대부분 10000원이 넘어가지 않는 비교적 저렴한 메뉴들이었구요, 뒷고기의 경우 기본주문을 3인분 이상 해야한다고 하더라구요. 영주 주복신화 메뉴판인데요, 뒷고기, 불닭발, 불막창, 생막창, 불삼겹, 불곰장어, 생삼겹, 갈매기살, 한우갈비살 등이 있었습니다. 가격은 정말 친구 K군의 말대로 저렴한 편이었습니다. 일단 수중에 돈이 많지 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2015. 10. 30. 12:25