GeniusJW

달걀프라이, 만들기 어렵지는 않은데 맛있게 못만들어서 고민이신 분들이 있을 것 같습니다. 저는 개인적으로 기름냄새를 매우 싫어하기에 기름을 두르지 않고 조리를 하는 경우가 많습니다. 특히 달걀프라이 같은 경우도 그런데요. 오늘 포스팅에서는 저만의 달걀프라이 만드는 방법을 공유해볼까 합니다. 대부분 설명으로만 이루어져 있습니다.ㅠ 저희집 대부분 사람들이 실수(?) 하는 게 달걀프라이를 너무 센불에, 그리고 튀김도 아닌데 기름을 왕창 두르고 부친다는 데 있습니다. 그렇게 하면 아무리 후드를 틀어도 기름타는 냄새와 안좋은 냄새들이 섞일 뿐더러 맛도 그닥 좋지 않죠.. 제가 추천하는 달걀프라이 만드는 방법은, 간단합니다. 첫째.팬을 중불로 달궈줍니다.둘째.달걀 껍질에서 프라이팬으로 떨구는 게 아니라, 프라이팬에..

맛집・여행・숙박/맛집 2016. 2. 23. 11:38