
여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 최근에 인천 강화도에서 지내는 지인을 만나 '충무칼국수보쌈'이라는 가게에서 저녁 식사를 했습니다. 충무칼국수보쌈은 강화도 지인을 만날 때 오다가다 몇 번 가게 근처를 스쳐 지나갔었는데요. 이번에 처음으로 매장에 들어가 식사했습니다.


충무칼국수보쌈은 인천 강화군 강화읍 고비고개로 169, 1층에 위치해 있었습니다. 강화도 충무칼국수보쌈은 '질 좋은 재료를 엄선하여 깔끔하고 담백한 맛을 위해 노력하고 있다' 라고 합니다.


영업시간은 11:00-20:00 이며, 매주 월요일은 휴무라고 합니다. 이용에 참고하시기 바랍니다. 그밖에 이곳에 유명인들이 다녀갔는지 카운터에 사인도 몇 장 걸려있더라고요. 그럼 이제 메뉴를 살펴보러 가실까요?

충무칼국수보쌈의 메뉴는 다음과 같습니다. 칼국수, 콩국수, 왕만두, 1인보쌈, 보쌈, 낙지보쌈, 굴보쌈 등이 있었습니다. 원산지 표시는 메뉴판 아래 첨부되어 있습니다. 저희는 칼국수 2인분과 1인보쌈을 주문했습니다.



저는 강화도에서 있는 칼국수집이라 당연히 해물칼국수인 줄 알았는데, 그냥 일반적인 칼국수더라고요. 그렇다고 맛이 없는 것은 아닌데, 뭔가 해물칼국수 가게인 줄 알았는데, "이 게 맞나?" 하고 머릿속에 물음표가 엄청 떴었죠. 칼국수 전문점답게 김치는 참 맛있더라고요. 일반적인 칼국수에 살짝 당황했지만, 나름은 먹을만했습니다.



같이 주문한 보쌈도 먹었습니다. 보쌈 고기는 나름 부드럽고 같이 나온 김치도 맛있었습니다. 칼국수용 김치와 크게 차이는 없는 느낌이었지만, 칼국수용 김치도 워낙 맛있어서 전혀 아쉽거나 하지 않았습니다. 주문한 부드러운 식감의 보쌈은 칼국수와도 잘 어울렸고요.




강화 충무칼국수보쌈은 서울-강화를 오가다 몇 번 스치듯이 지나다니던 가게인데, 이번에 처음으로 매장에서 식사를 해 보았습니다. 가격도 나쁘지 않았고, 칼국수 맛도 무난했습니다. 보쌈은 부드럽고 잡내가 없어서 특히 좋았고요. 가게 분위기도 깔끔하고, 무난한 가격에 무난한 맛의 가게를 찾고 계신 분이 있다면 한 번 이용해 보셔도 괜찮을 것 같습니다.
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