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처갓집 양념치킨, 슈프림 양념치킨 좋아요~

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최근에 처갓집 '슈프림 양념치킨'을 먹었습니다. 처갓집 슈프림 양념치킨의 하얀 소스의 비밀을 밝혀낼 순간이 드디어 왔습니다. 궁금한 걸 잘 못참는 저는 처갓집 슈프림 양념치킨의 하얀 소스의 정체를 가게 주인한테 물어봤습니다.




드디어 정체가 밝혀지나 싶었는데, 가게 사장님이 말씀해주시길 그냥 이름이 '화이트소스'라고 하더라구요. 마요네즈와 연관이 있냐고 물으니 마요네즈는 아니라고 하시네요. 심지어는 처갓집 슈프림 양념치킨의 화이트소스로만 양념치킨을 주문한 사람도 있었다는 사실을 알게되었죠.



그래서 저는 결심했죠. 다음에 처갓집 슈프림 양념치킨을 시킬 때 화이트소스로 만들어달라고 하는거죠. 양념치킨 소스도 맛있는데 화이트소스의 정체가 더 궁금하기 때문이죠.




처갓집 양념치킨은 항상 소개하듯 부드러우면서도 맛있는 양념치킨이죠. 양념이 너무 짜지도 않고 튀김옷에 잘 스며들어 맛있었죠. 여러가지 양념치킨을 먹어보았지만 타 업체 양념치킨은 튀김옷이 너무 두껍기도 하고 양념맛이 강해서 금새 질리더라구요..ㅠ



오랜만에 처갓집 양념치킨을 먹으니 더 맛있고 좋았습니다. 기회가 된다면 다음엔 화이드소스로 만드는(?) 양념치킨도 주문해봐야겠습니다. 여하튼 처갓집 치킨 신비의 하얀소스의 정체는 '화이트소스' 이며, 마요네즈는 아닌 것으로 밝혀졌습니다.



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    2017.06.07 18:05 신고
    요즘 AI때문에 난리던데 그래도 맛있는 닭을 안먹을 수 없죠. ^^
    며칠간 꾸준히 닭을 먹었음에도 또 땡기네요.
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      2017.06.08 22:07 신고
      아무리 조류독감이 있어도,
      치킨은 포기할 수 없습니다~~ㅠ
      오늘도 닭을 먹었으니깐요~~
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    2017.06.07 19:39 신고
    이색적인 시도네요.
    크림과 양념의 조합이라.... 궁금하네요.
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    2017.06.07 20:49 신고
    화이트소스로만 만들면 쥔장님 원가 올라가시는 거 아닌가요ㅋㅋ 분명 성분표가 찍힌 소스제품이 들어올텐데 한 번 들여다보고 싶어지네요. 제발 AI좀 물러가길 바랍니다.ㅎㅎ
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      2017.06.08 22:08 신고
      가게에 들어가서,
      직접 성분을 확인하고 올 수도 있어요~~ㅋㅋ
      AI 때문에 참 난리네요~~ㅠ
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    2017.06.07 22:46 신고
    화이트소스가 마요네즈는 아니라면 그럼 뭘까요?
    그냥 화이트소스? ㅎㅎ
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      2017.06.08 22:09 신고
      가게 사장님이 그냥 화이트소스라고만 하시더라구요.
      저는 더 자세한 걸 밝혀내려 시도를 해봐야죠~~ㅋㅋ
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    2017.06.08 00:18 신고
    조합도 조합이지만 치킨이 너무 맛잇겠어요.ㅎㅎㅎ
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      2017.06.08 22:12 신고
      치킨은 정말 사랑이죠~~ㅋㅋ
      안그래도 요즘 치킨 먹는 양을 줄였는데도,
      치킨생각이 종종 날 때가 있습니다~
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    2017.06.08 00:33 신고
    처갓집 양념치킨은 한번도 안먹어봤는데, 화이트소스때문에라도 한번 먹어봐야겠네요^^
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      2017.06.08 22:12 신고
      제가 나중에 화이트 소스의 정체를 밝혀내는 그날까지!!ㅋㅋㅋㅋ
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    2017.06.08 01:54 신고
    화이트 소스 정말 궁금하네요. 저는 어떤 맛일지 궁금해서 다음에 주문해먹어야 겠습니다^^
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      2017.06.08 22:15 신고
      화이트소스의 정체가 점점 미궁으로 빠지고 있어요.
      일단 마요네즈는 제외시키더라도 치즈?? 암튼,,, 궁금합니다..ㅋ
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    2017.06.08 04:08 신고
    맛있ㄱ ㅔ 먹고 공감하고 갑니당.ㅎㅎ
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      2017.06.08 22:15 신고
      ㅎㅎ~ 항상 감사합니다.
      저는 저녁노을님의 식탁을 염탐하러 ㄱㄱ~
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    2017.06.08 04:58 신고
    저도 살던집 근처의 처가집 치킨 좋아했는데 이런 소스가 있었네요
    항상 그냥 후라이드반 양념반을 먹다보니 화이트소스가 뿌려진게... 가물가물합니다 ㅜㅜ

    이런 정보를 알았다면 일부러라도 시켜먹어봤을거 같아요 ^^
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      2017.06.08 22:16 신고
      이게 일반 처갓집치킨 가게는 추가로 주문해야하구요.
      처갓집플러스는 기본적으로 양념치킨에 화이트소스를 얹어준답니다~~ㅋㅋ
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    2017.06.08 05:38 신고
    처가집 치킨은 제가 한국 살 때도 있었던 건데 이젠 전통을 자랑하는 치킨집이겠어요. ^^
    화이트 소스가 마요네즈 베이스는 아닌데 꽤 맛있는 비밀의 소스인가 봐요. ^^*
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      2017.06.08 22:17 신고
      ㅎㅎ~
      나중에 그 비밀을 밝히러,
      처갓집 가게에 직접 방문하려구요~~
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    2017.06.08 07:25 신고
    사진으로만 봐도 양념치킨의
    비주얼이 죽여주네요.
    소스가 환상인듯 합니다.

    비가 좀 더 내렸으면 좋았을 것입니다.
    오늘 하루도 즐겁게 보내세요.
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      2017.06.08 22:17 신고
      비가 대지를 일부 적시다 말았네요~~ㅠ
      다시 비가 왔음 좋겠어요~~ㅠㅠ
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    2017.06.08 07:55 신고
    당분간은 치킨을 먹기가 힘들거든요 가격도 많이 오르고 에이 아이 때문에 걱정도 되고요
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      2017.06.08 22:18 신고
      맞아요~~ㅠ
      AI가 여러가지로 문제네요.
      가금류 독감 때문에 요즘 경보알림도 많이 오던데요~~ㅠ
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    2017.06.08 09:11 신고
    화이트소스로 만든 양념치킨이라니 비쥬얼이 대단할 것 같아요!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다음번 치킨 포스팅이 기대돼요 ㅋㅋㅋㅋ
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      2017.06.08 22:20 신고
      제가 시간 내서 처갓집에서,
      화이트소스의 정체와 화이트소스 치킨을 만들어봐야겠어요~~ㅋㅋ

      물론 돈을 더 달라하심 더 드리고 도전입니다!!ㅋㅋ
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    2017.06.08 10:39 신고
    오호~ 늘 후라이드만 먹는 편인데
    간만에 양념 한 번 가겠습니다. 제가 퇴근하는 길목에 가게가 하나 있거든요^^ㅎ
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      2017.06.08 22:21 신고
      저도 '후라이드파'인데,
      양념은 처갓집 만한 게 없더라구요..ㅋㅋ
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    2017.06.08 11:29 신고
    달콤한 양념에 치킨맛이 아주 좋을 것 같네요...
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      2017.06.08 22:21 신고
      달콤하면서도 부드러운 양념치킨은,
      처갓집이 최고인 것 같아요~~ㅋㅋ
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    2017.06.08 11:43 신고
    슈프림양념치킨 달달하니맛있을거같아요 ㅎㅎ
    하얀소스 신기하네요 마요네즈인줄알앗더니 뭐치즈소스?그런거같아용
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      2017.06.08 22:22 신고
      제가 공약까지는 아니어도,
      화이트소스의 정체를 파헤치러,
      조만간 처갓집에 방문하려구요~~ㅋㅋ
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    2017.06.08 12:51 신고
    화이트소스... 베샤멜처럼 밀가루와 버터로 만드는 걸 상상해봤어요ㅋㅋ
    물론 프랜차이즈니 사장님께서는 만드시지 않겠지만요...
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      2017.06.08 22:23 신고
      가게 사장님이 친절하셔서,
      담번에 갈 때 여쭤보려구요~~ㅋ

      그 날엔 화이트소스 치킨도 도전입니다!!ㅋㅋ
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    2017.06.08 14:36 신고
    역시 양념은 처가집이죠!!
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    2017.06.08 22:10 신고
    으어어... 정말 너무 때깔이 좋아보여요 사진을 잘 찍으셔서 그런것인가 아님 정말 저렇게 맛있어보이는 치킨인가... 너무 먹고프네요
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    2017.06.09 10:18 신고
    저희 동네에도 이 치킨이 맛있다고 해서 시켜먹어봤는데, 정말 너무 맛있었어요.
    양념인테도 튀김옷이 바삭바삭해서 참 신기했었어요.
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      2017.06.09 23:24 신고
      맞아요~~^^
      튀김옷 자체는 얇으면서도,
      양념이랑 너무 잘 어울리더라구요.
      완전 제 스타일 입니다~~