오뚜기 피자, 불고기피자 리뷰

오늘 소개해드릴 메뉴는 요즘 많은 분들이 간편하게 즐기고 있는 오뚜기 피자 입니다. 오뚜기 피자는 냉동피자로 불고기피자, 고르곤졸라, 호두&아몬드, 콤비네이션 피자가 있는데요. 제가 리뷰할 메뉴는 불고기 피자입니다.

오뚜기피자는 스톤베이크드 피자로 정통 피자의 풍부한 맛과, 쫄깃한 숙성도우가 특징인 제품이라고 합니다. 피자 지름도 25cm 이다보니, 집에서 가볍게 간식으로 먹기에 부담없는 사이즈였습니다. 오뚜기 불고기 피자 뒷편에 조리법을 안내하고 있는데요. 확대해서 보면,

오뚜기 피자는 오븐에 조리하는 걸 추천하고 있으며, 오븐에서 냉동상태의 피자를 230℃ 에서 10~12분간 조리하거나, 냉동피자 1,000W 전자레인지 기준 5~6분 조리. 프라이팬으로 조리할 경우 1시간 가량 해동후 기름을 약간 둘러 10~12분간 조리하라고 알려줍니다. 모든 조리에는 비닐을 제거해야 합니다.

오뚜기 피자 조리법

오븐 : 230℃ 에 예열된 오븐에서 10~12분간 조리

전자레인지 : 1,000W - 5~6분/ 700W - 6~7분

프라이팬 : 상온에서 1시간 해동 후 기름두른 팬에 10~12분간 조리

저희는 오뚜기피자의 비닐을 제거한 뒤 전자레인지에 익혀서 먹었습니다. 확실히 숙성도우의 쫄깃함이란 게 손으로도 느껴지는 것 같더라구요. 전자레인지에 조리하면 음식의 수분이 날아가 퍽퍽해지는 경향이 있는데, 약간 전체적으로 건조한 감은 있었지만 먹기엔 불편함이 없는 정도였습니다.

오뚜기 불고기피자를 근접촬영 해봤습니다. 도우가 전체적으로 부드러운 질감을 지니고 있었고, 식감또한 퍽퍽하거나 딱딱하지 않고 부드러운 상태였습니다. 모양은 시중에 피자매장에서 파는것 보단 별로였지만, 맛은 냉동피자 치고는 먹을만 했습니다.

오뚜기 피자는 인터넷 판매가 5천원 미만에 판매중인데, 가격대비 맛은 무난한 편이었습니다. 피자도우가 두껍지 않아서 피자의 엣지부분을 퍽퍽하지 않게 먹을 수 있었고, 약간 기름기가 많았던 것 빼고는 달리 흠잡을 만한 건 없었던 것 같네요. 오뚜기피자가 요즘 유행하길래 한 번 먹어봤는데, 간편하게 조리하고, 가격도 저렴하고, 맛도 괜찮네요. 다음에는 호두&아몬드나 고르곤졸라 씬피자를 먹어보고 싶네요~^^

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