성남동 태능참숯화로구이 수진역 무한리필 고깃집

 

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.

오늘 소개해드릴 가게는 성남 수진역 인근에 위치한 <태능참숯화로구이 성남모란점> 입니다.

태능참숯화로구이는 제가 이전에 경기 광주에서 이용했었던 적이 있는 가게로, 성남시 중원구 성남동에도 판매한다는 것을 확인하고, 성남에 위치한 무한리필 고깃집 태능참숯화로구이를 방문했습니다.

 

■ 가게위치 및 정보

 

 

태능참숯화로구이 성남모란점의 위치는 경기 성남시 중원구 성남동 2317 에 위치한 가게로, 주차장은 별도로 마련되어있지는 않았고 가게는 꽤 크고 널찍했습니다.

 

 

■ 가격정보

 

 

성남동 태능참숯화로구이는 성인 19,900원, 소인 8,000~10,000원 사이였습니다. 그밖에 냉면과 해물된장찌개, 김치찌개, 계란찜을 판매하고 있었습니다. 이곳에서는 고기와 상추, 반찬들은 직접 가져다 먹을 수 있었고, 고기와 반찬 냉장고가 깔끔하게 잘 관리되어 있었습니다.

 

■ 메뉴소개

 

 

먹고 싶었던 고기와 갈비를 가지고 자리에 왔고, 배추무침을 같이 곁들여 먹었습니다. 특히 이곳은 갈비도 맛있지만, 갈매기살이 정말 맛있었는데요. 도톰하고 쫄깃한 식감의 갈매기살은 느끼하지 않고 담백해서 자꾸만 손이 가는 메뉴였습니다.

 

 

불판 위에 돼지갈비와 갈매기살을 구워서 먹었는데, 앞서 말씀드린 것처럼 돼지갈비보다는 갈매기살이 더 식감도 좋고 고소한 맛이 참 괜찮았습니다. 삼겹살과 목살은 많이 먹어서 요즘은 이런 갈매기살 부위도 종종 즐겨 먹게 되는 것 같습니다.

 

 

■ 후기

 

 

성남 태능참숯화로구이의 갈매기살은 쫄깃하면서 탱글한 식감이 참 좋았고, 기름기가 많지 않아서 느끼하지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 그 밖에도 돼지갈비나 껍데기, 소시지, 햄 등을 선택적으로 가져다 먹을 수 있어서 입맛대로 골라 먹을 수 있다는 점이 좋았던 가게입니다.

 

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