신림동 칼국수 맛집 '서우얼큰칼국수'
안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 신림동 칼국수 맛집 입니다. 이 가게는 김치를 갈아서 넣은 얼큰한 국물의 얼큰바지락칼국수가 유명한 가게인데, 이번에는 일반 메뉴를 맛보고 싶어서 바지락 칼국수를 먹으러 신림동 '서우얼큰칼국수'를 다시 찾았습니다. 서우얼큰칼국수의 칼국수는 직접 육수를 만들고, 반죽한 면을 넣어 제공하고 있었습니다. 반찬으로 나오는 김치역시 직접담근 김치로 안심하고 먹을 수 있었습니다. 저번에 칼국수는 김치를 진하게 갈아넣은 게 특징이었는데, 바지락칼국수는 과연 어떤 맛일지 궁금하더라고요. 장사가 잘 되는 칼국수집은 김치가 맛있기로 유명한데, 서우얼큰칼국수의 김치도 겉절이 형태로 칼국수와 같이 먹기에 맛이 좋았습니다. 이 날 손님이 많아서 주문한 칼국수가 ..
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2021. 9. 21. 12:02
