GeniusJW

오늘 소개해드릴 메뉴는 석촌호수 승일참치에서 점심메뉴로 추천하는 생대구탕을 소개해드릴까 합니다. 그 전에 승일참치에 대한 설명을 덧붙이자면, 30여년의 경력의 오너셰프가 운영하는 참치횟집으로 유명하더라구요. 가게입구에 들어서는 순간부터 가게 사장님의 자부심이 느껴지는 각종 상장과 관련 게시물들이 벽면에 전시되어 있었습니다. 기대되는 마음으로 가게안에 들어갔고, 가게는 룸타입으로 되어있어서 손님맞이하거나 조용히 대화하기 좋은 형태로 되어있었습니다. 승일참치 테이블 세팅은 간결했구요. 회무침과 김치, 장아찌, 어묵볶음, 오이무침, 매생이죽 등이 나왔습니다. 저는 이런 앉은뱅이 의자가 앉기 참 불편하더라구요. 몇 분 있으면 다리도 저리구요. 승일참치의 매생이죽, 회무침, 생선조림 을 먹어봤는데요. 전체적으로 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2017. 3. 8. 13:43