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여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다. 오늘 소개해드릴 가게는 김포시 구래동에 위치한 누룽지 한방통닭 맛집 입니다. 김포시 구래동 6884-8, 1층에 위치한 김포장작은 강화도 여행을 하다가 나오는 길에 들른 가게로, 요즘은 기름에 튀겨낸 후라이드 치킨보다 기름기 쫙 빠진 담백한 장작구이나 숯불구이 치킨을 찾게 되더라고요. (저도 이제 나이가 먹었나 봅니다.🥲) 김포장작은 국내산 닭에 국내산 찹쌀과 인삼, 은행, 잣, 마늘, 대추를 넣어 참나무 장작에 2시간 훈제하여 참나무의 향을 입힌 한방통닭이라고 합니다. 가게는 곳곳에 피규어들과 베어브릭, 마블(MARVEL)의 캐릭터들이 디스플레이되어있었습니다. 가게 안에 자리를 잡고 메뉴를 살펴보았습니다. 김포장작의 메뉴는 누룽지한방통닭, 누룽지한방파닭, 누..

맛집・여행・숙박/맛집 2022. 4. 29. 22:22

여러분 안녕하세요, GeniusJW 입니다.오늘 소개 해 드릴 가게는 천호동에 위치한 숨은 맛집 '천호누룽지통닭구이' 입니다.인근에 볼 일이 있어서 방문했다가 우연히 발견한 가게인데, 'KBS 2TV 생생정보' 라는 프로그램에 우리동네 숨은맛집 라는 코너에 나왔던 가게였습니다. 사실 저는 방송맛집을 신뢰하는 편은 아니어서 기대는 안 했지만, 가게 안 손님들이 많은 점 그리고 맛있는 냄새가 동네에 풍기는 점에 자동으로 이끌리듯 들어가게 된 곳이었습니다. 천호누룽지통닭구이 전문점은 이렇게 골목의 한 허름한 건물에 위치해 있었는데, 누룽지 통닭은 닭 뱃속에 찹쌀을 넣어서 한 시간 반을 구워낸 뒤 돌판위에서 찹쌀이 누룽지가 되도록 익혀준 게 누룽지 통닭인 듯 했습니다. 2018.11.22 방영된 곳이라고 하니 ..

맛집・여행・숙박/맛집 2019. 3. 12. 20:28