
안녕하세요 여러분, GeniusJW 입니다. 여러분은 '휴게소' 하면 떠오르는 음식을 무엇이 있나요? 우동, 라면, 돈까스와 국밥 같은 메뉴들이 대부분일 텐데요. 이번에 소개해드릴 휴게소는 범상치 않은(?) 메뉴를 팔고있어 소개하게 되었습니다. 바로 '삼겹살' 인데요. 대부분 삼겹살 하면 주방에서 직접 구워주는 삼겹살을 떠올리실 텐데요. 청주의 옥산휴게소는 불판에 직접 구워먹을 수 있는 삼겹살을 판매하고 있었습니다.



제가 이용한 휴게소는 옥산휴게소 부산방향으로, 충북 청주시 흥덕구 옥산면 경부고속도로 309 에 위치해 있었습니다. 옥산휴게소에서도 주유소 방향으로 들어가다 보면 '한식전문식당'이라는 곳이 나옵니다. 이곳은 원래 기사식당으로 사용되는 공간인데, 일반인들도 사용할 수 있었습니다.


옥산휴게소 부산방향의 영업시간은 09:00-20:00 까지이며, 매주 월요일은 휴무입니다. 이곳은 SBS ⎡생활의달인⎦이라는 프로그램에도 소개된 적이 있는 장소였습니다.


옥산휴게소 부산방향 기사식당은 바닥에서 앉아서 먹는 좌식 테이블과 테이블에서 먹는 입식 테이블 두가지 형태가 있었습니다. 삼겹살을 먹기 위해 불판을 이용하려면 좌식 테이블을 이용해야 하는데요, 우선 메뉴를 주문하고 자리로 돌아와 불판에 불을 올렸습니다.

옥산휴게소 부산방향 기사식당의 메뉴는 돼지김치찌개, 삼겹살정식, 육개장, 차돌된장찌개, 제육덮밥 등이 있었습니다. 원산지 표시는 사진으로 첨부해 두었습니다. 이용에 참고하시기 바랍니다.




옥산휴게소에서 자리를 잡고 불판을 가져와 자리에 깔아 둡니다. 삼겹살정식에는 삼겹살, 반찬, 마늘, 파채, 쌈채소, 장국, 공깃밥이 포함되어 있습니다. 다음 주방에서 주신 삼겹살과 김치, 마늘 등을 기호에 맞게 불판에 구워 먹으면 되었습니다.




옥산휴게소의 삼겹살은 약간 얇은 냉삼 느낌의 삼겹살이었는데요. 숯불에는 두툼한 삼겹살이 맛있지만, 가스불에는 이런 얇은 삼겹살이 맛있는 것 여러분도 알고 계시죠? 그냥 먹어도 맛있지만, 쌈채소에 쌈을 싸서 먹으면 더 배불리 먹을 수 있는 것 같습니다. 휴게소에서 불판에 삼겹살을 구워 먹는 것은 흔치 않은 경험인데요. 이곳은 전국에서 유일하게(?) 불판에 삼겹살을 구워 먹을 수 있는 휴게소였습니다. 그래서인지 화물차 기사님들이 '운전 중에 삼겹살 먹고 싶을 때 방문하는 휴게소' 라고 말씀하시더라고요.








충북 청주에 위치한 옥산휴게소 부산방향 기사식당은 불판에 삼겹살을 구워 먹을 수 있는 기사식당이 위치해 있었습니다. 사실 이곳은 처음엔 사장님이 촬영을 썩 반기시지는 않으셨는데요. 어렵게 허락을 받아 촬영을 해 왔습니다. 기사님들이 운전 중 휴게소에서 간단하게 삼겹살 드시고 싶을 때 방문하는 비밀의 장소. '옥산휴게소' 어떻게 보셨나요? 나중에 업로드되는 영상도 많은 기대 부탁드립니다.
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