가락동 일본라멘집 하면 '유타로' 가 가장 많이 검색될 거라 생각됩니다. 저도 가끔씩 가던 일본라멘 가게인데요 오랜만에 라멘이 생각나서 유타로를 찾았습니다. 사실 일본의 라멘가게가 생각나서 아쉬운 대로 가락동에 라멘맛집인 유타로에 가게된 것 같습니다.
유타로 메뉴는 위와 같습니다. 시로, 쿠로, 카레, 소유라멘, 교자, 오코노미야끼가 있습니다. 시로라멘과 오코노미야끼를 주문했습니다. 요즘 타코야끼에 빠져갖고 타코야끼와 비슷한 오코노미야끼로 대체..ㅋㅋ
유타로의 시로라멘과 오코노미야끼 가 나올때까지 기다리면서 이곳저곳 찍어보았습니다. 유타로는 기본반찬으로 김치, 단무지가 나오구요 생강절임은 기호에 따라 덜어먹을 수 있게 마련되어 있었습니다. 루이보스(?)차도 나왔구요.
시로라멘이 나왔습니다. 뽀얀 국물과 함께 숙주나물, 파, 반숙계란이 있는 시로라멘은 유타로에서 직접뽑은 생면과 잘 어울리는 메뉴입니다. 부드러운 육수에 탄탄한 면발은 퍼지지도 않고 식감이 좋습니다. 보통은 차슈를 추가하는데, 오코노미야끼를 주문했으니 이번에는 패스~
오늘의 하이라이트 오코노미야끼 가 나왔습니다. 아삭한 양배추식감이 돋보이는 일본식 빈대떡이죠. 고소한 맛에 더해 해산물들이 들어있어 쫄깃한 식감이 타코야끼의 아쉬움을 달래주는듯 합니다. 가쓰오부시(가다랑어포)도 위에 얹어지니 더욱 고소하게 먹을 수 있었습니다.
일본라멘 맛집인 유타로의 오코노미야끼 위에서 춤추는 가쓰오부시도 영상으로 남겨보았습니다. 먹다가 중간에 찍어서 그런지 힘없이 흐물흐물~ 그래도 여러분께 더 생생한 정보를 전달드리기 위해 별안간 요란하게 식사한답니다..ㅎㅎ
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