통큰갈비, 잠실 갈비 무한리필

오랜만에 친구와 함께 잠실 신천에 위치한 '통큰갈비'에 갔습니다. 갈비 무한리필, 정확히 말해 갈비양념에 재운 목살이 무한리필되는 곳인데요. 저는 삼겹살 무한리필 보다는 양념갈비 무한리필이 더 많이 먹히더라구요.

잠실 통큰갈비는 스테이크갈비 무한리필 메뉴(11,000원)과 돼지고기, 소고기, 사이드메뉴 등이 있었습니다. 물론 스테이크갈비를 주문하면 다른 부위를 50% 할인금액으로 먹을 수 있어서 더 선호하게 되는 것 같습니다.

통큰갈비의 기본세팅은 위와 같구요. 깻잎무, 양배추샐러드, 파절이무침, 절임양파, 상추 등이 나왔습니다. 저는 주 목적인 스테이크갈비를 먹기위한 만반의 준비를 마친 상태였죠.

갈비를 불판위에 올리고 정말 쉴새없이 굽기 시작했습니다. 양념갈비이다 보니 잘못하면 태울 수 있는데 적당한 굽기로 잘 구워내어 거의 태운 부분 없이 친구와 무한리필 갈비를 폭풍흡입 하기 시작했죠.

양념갈비가 좋은게 부드럽기도 하지만, 먹어도 먹어도 계속 들어간다는 점입니다. 삼겹살집에 가도 비계때문에 얼마 먹다가 느끼해서 그만 먹게 되는데, 여기는 목살로 만들어서 그런지 끝도없이 들어가더라구요.

같이 간 친구는 중간에 지쳐서 포기하고 저 혼자서 2판인가 3판을 더 먹고 마무리로 매운양념갈비를 주문했습니다. 저는 여기의 기본 양념갈비를 더 선호하기 때문에 양념갈비를 중점적으로 먹었는데요. 매운갈비가 드셔보신 분은 알겠지만 상대적으로 덜 맛있다고 느껴지실꺼예요..ㅋㅋㅋ

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