유타로 '쇼유라멘'과 '오코노미야끼'
오늘 소개해드릴 메뉴는 유타로의 '쇼유라멘'과 '오코노미야끼'입니다. 유타로의 라멘종류는 시로, 쿠로, 쇼유, 카레라멘이 있는데요, 시로라멘, 쿠로라멘, 카레라멘은 먹어봤는데 쇼유라멘은 처음으로 먹어보는 것 같습니다. 유타로 쇼유라멘에 대한 소개는 이렇습니다. '닭과 해물로 뽑은 깔끔한 국물의 라멘입니다. 쫄깃한 식감의 웨이브면을 사용했습니다.' 쇼유라멘은 다른 라멘보다 깔끔한 국물이 특징인 라멘인 것 같습니다. 이 날 주문한 메뉴는 쇼유라멘, 쿠로라멘, 오코노미야끼 입니다. 기본적인 반찬은 단무지와 김치가 나왔습니다. 유타로 라멘집은 워낙 리뷰를 많이 해서 구체적으로 설명할 필요는 없겠지만, 루이보스차와 함께 나오는 기본반찬 입니다. 먼저 쇼유라멘과 쿠로라멘이 나왔습니다. 한눈에 봐도 맑은 국물이 눈에..
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2017. 4. 9. 11:47