오븐으로 '감자칩' 만들어봤어요~
오늘은 집에서 오븐으로 만든 감자칩를 소개해드릴까 합니다. 최근에 집에서 간식거리로 무얼 만들어먹을까 고민하던 중 감자가 눈에 띄었습니다. 그래서 그 감자를 이용하여 감자칩를 만들기로 했죠. 별다른 레시피는 없구요. 감자를 채썰어서 약간의 밑간을 하고 만들어봤습니다. 감자칩를 만들 때는 감자를 깨끗이 씻어주는 게 중요합니다. 저는 집에있는 수세미로 벅벅 문질러 줬습니다. 먹기좋게 얇게 썰어주고, 허브소금으로 밑간을 하고, 올리브유를 감자에 살짝 두른 뒤 오븐에 구워줬습니다. 노릇노릇 하게 말이죠. 완성된 감자칩를 접시에 담아보았습니다. 간식으로 먹을꺼라 자그마한 감자 2알로 만들었는데요. 맛있게 잘 나왔나요?? 살짝 두른 기름이 너무 윤기가 좔좔 흘러서 잘못보면 맛탕같이 보일 수도 있겠다 싶더라구요. 근..
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2017. 4. 14. 14:26