탁영정 찜질방, 숯불에 굽는 갈비맛은?!
혹시 찜질방에서 갈비를 구워먹어보신 적 있으신가요? 제 기억에는 강화도 탁영정이 처음이었던 것 같습니다. 탁영정에서 삼겹살과 양념갈비 두 가지 메뉴를 다 먹어보았는데요. 찜질방에서 먹어보는 이색적인 갈비맛에 여러분을 초대합니다. 탁영정 찜질방에서 갈비살을 먹어볼 기회가 생겼는데요, 저는 단연코 비빔국수와 오징어볶음이 최고의 메뉴라 생각했는데, 이번에 새롭게 순서를 정의해야 할 것 같습니다. 탁영정 숯불에 굽는 갈비살이 왜 특별하냐 하면요? 직접 나무를 태워 아궁이를 데워 찜질방을 운영하다보니, 남은 숯불을 활용해 이렇게 맛있는 숯불구이를 할 수 있다는 장점이 있죠! 잘 달아오른 숯불에 강화도 찜질방 탁영정에서 직접 만든 소스로 재운 양념갈비인데요. 실제 갈비살자체도 품질이 좋지만, 양념이 고기에 잘 배어..
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2017. 11. 25. 20:57